Ala
Aura Sandra
,,,, Ayam Goreng Saos Kecap ,,,,
 |
| Resep Ayam |
* 1 kg Ayam , Bersihkan lalu lumurin Jeruk nipis dan garam .
-Biarkan 15 menit Di kulkas .
-Lalu Bilas Sebentar , Goreng Hingga Berkulit
* 3 Buah Kentang , Kupas lalu goreng matang .
Bumbu :
* 7 Siung Bawang Merah
* 3 Siung Bawang Putih
* 1 ruas jahe
* 2 Butir kemiri
* 1/2 sdt mrica Bubuk
* 5 Buah cabe merah , Buang Bijinya
* 3 buah Cabe rawit
Cara Membuat :
( Haluskan semua Bumbu , Tumis tambahkan Bumbu yg Di geprek , 1 potong Lengkuas , 3 Batang Sereh )
* Tambah 3 lembar daun jeruk dan 3 lembar daun salam .
* Tumis hingga wangi, bumbui sedikit Gula , garam , Royko dan Kecap manis .
* Tambah 1 Gelas Air panas , Biarkan Mendidih dulu Baru masuk kan Ayam yg sudah digoreng Dan kentang yg sudah di Goreng .
* Biarkan meresap lalu , Siap dihidangkan Dgn Nasi panas .
Resep and testimonials : Aura Sandra in Rahasia Dapur Boenda
#AnekaResep
#AuraSandraKitchen
#ResepKue